阿母，我出運了啦～

噢，我說的是土司麵包。

很多年前在Costco買了一台麵包機，常常利用媽媽曬的芒果乾，作出又香又好吃的芒果土司；搬了幾次家之後，就再也沒用過，直到匪區毒牛奶來襲，再度搬出塵封許久的機器，準備大顯身手。

很奇怪的是，當年隨便作隨便好吃，但現在卻再怎麼認真，作出來的都是發糕？

秉持著工程師try and error的實驗精神，作出了一條又一條的發糕，就在老婆吃發糕吃到快翻臉時，終於找到問題所在，今天總算作出一個發得很漂亮的土司麵包（雖然它的形狀更像蛋糕），特地發文一篇以資紀念。

沒圖沒真相。


很大一鍋麵包，旁邊的光碟片作為比例尺。


週末再來拍煎魚、炒菜，不然我樓上那枝鉛筆，每次聽到我說自己很賢慧，都要一臉訝異到不行的樣子。